調香師(ちょうこうし)
調香師(ちょうこうし)は、いろいろな製品に使われる香料を創り出す香りのスペシャリストです。製品のコンセプトにあわせて、最適な香りを選び出してブレンドし、新しい香りをつくります。
食品に使われる香りをつくるフレーバーリストと、香水や化粧品、シャンプーや入浴剤などの香りをつくるパフューマーに分けられます。
調香師になるには、専門のスクールで調香に関する知識と技術を学び、香料会社や化粧品会社に就職します。
香りに対して興味があり、嗅覚が鋭い人、流行に敏感な人が向いています。
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